KIRMIZI MUCİZE: KUDRET NARI
Acı kavun olarak da bilinen kudret narı; renginden de anlaşılacağı üzere yüksek miktarda antioksidan içerir. Hafif acımsı tadı içerisindeki ‘momordicine’ adı verilen alkoloid maddeden kaynaklanmaktadır. Kudret narı tohumları yaÄŸ ve protein açısından zengin olup, genellikle alternatif tıpta zeytinyağı veya bal ile karıştırılarak kullanılır.
Yüksek antioksidan içeriği ile serbest radikal oluşumunu önleyici, oluşan serbest radikallerin ortamdan uzaklaştırılması ve anlık hücre hasarı oluşumunu önleyici etkisi vardır. Kansere karşı koruyucudur. Ayrıca kudret narının şeker hastaları üzerindeki etkisi üzerinde yapılan son çalışmalarda HbA1C (3 aylık kan şekeri ortalaması) düşüşü ile de anti-diyabetik etkisi öne çıkmıştır.
Gastrik ülser; mide veya ince barsağın içinde gelişen kanayan bir yaradır. Kudret narı metanolik ektresi ile gastrik ülser oluşumunu engellediği bildirilmiştir. Aynı zamanda midede Helicobacter Pylori bakterisinin üremesini engeller. Ve yine bal veya zeytinyağı ile karıştırılarak kullanılabilir. A, E ve C vitaminleri içerir. Cildi nemlendirir ve tazeler. Yüksek C vitamini içeriği bağışıklık sistemini güçlendirir. Kan sulandırıcı etkisi yüksektir. Bu nedenle özellikle kalp damar hastalıklarına ve yüksek tansiyona iyi gelse de; gebe ve emzikliler kesinlikle tüketmemelidir.
Kullanımı:
Ülkemizde yaygın olarak olgunlaşmış halinin çekirdekleri çıkartıldıktan sonra; üzerine saf zeytinyağı veya bal eklenerek kullanılır. Ancak kullanmadan önce mutlaka doktorunuza veya diyetisyeninize danışınız. Tedavi amaçlı kullanıldığında tek başına yeterli gelmez ancak destek olur. Çekirdekleri zehirli olduğundan kesinlikle tüketilmemelidir.
SaÄŸlıklı ve formda günler geçirmeniz dileÄŸiyle…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN
Diğer Yazıları
-
ŞİMDİ DETOKS ZAMANI
Tatil planını son dakikaya bırakanlar için bir de merak edenler …
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 16 Mayıs 2022 - 22:08 -
RAMAZAN'DA NASIL BESLENMELÄ°YÄ°Z ?
Geldi on bir ayın sultanı… …
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 02 Nisan 2022 - 13:07 -
SELÃœLÄ°T SAVAR BESÄ°NLER
Yaza kaldı 3 aydan kısa bir süre. Zayıflama telaşının yanınd…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 16 Mart 2022 - 15:33 -
DUYGUSAL AÇLIK NEDİR ?
Son dönemde adını sıkça duyduÄŸumuz ‘duygusal açlığım…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 01 Mart 2022 - 19:12 -
GERÇEK BİR C VİTAMİNİ DEPOSU
Tam da mevsimi gelmişken; kividen bahsedelim istedim. Gerçek bir C…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 02 Aralık 2021 - 13:17 -
NE ZAMAN SPOR YAPMALIYIM?
SaÄŸlıklı bir yaÅŸam için düzenli ve dengeli beslenme ne kadar Ã…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 12 Ekim 2021 - 12:10 -
STRES VE BESLENME
Yaşamımızın hemen hemen her anında olan stres faktörü beslenm…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 21 Eylül 2021 - 11:23 -
BAHARAT DEYİP GEÇMEYİN…
Baharatlarımızın soframızda yeri büyük. Hemen hemen tüm yemek…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 09 Ağustos 2021 - 19:07 -
NEDÄ°R BU KOLAJEN ?
Kolajen insan vücudundaki cilt, tendonlar, bağlar ve diğer bağ d…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 22 Haziran 2021 - 15:41 -
-
GELDÄ° ON BÄ°R AYIN SULTANI;RAMAZAN
Geldi on bir ayın sultanı… Ramazan’da hemen hemen her…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 06 Nisan 2021 - 15:30 -
KIRMIZI MUCÄ°ZE: KUDRET NARI
Acı kavun olarak da bilinen kudret narı; renginden de…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 19 Kasım 2020 - 19:32 -
KESTANE KEBAP YEMESÄ° SEVAP
Kış aylarının vazgeçilmezi kestane; tezgâhlardaki…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 20 Ekim 2020 - 13:04 -
KIŞA HAZIRLIK; TARHANA…
Åžu sıralar sıkça duyuyoruz ;‘’tarhanayı döktüm&rs…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 08 Ekim 2020 - 10:45 -
SEROTONÄ°N
Hemen hemen hepimizin adını duyduğu serotonin kişide mutl…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 22 Eylül 2020 - 15:26 -
Ä°NCÄ°RLER OLANA KADAR !.
Åžarkısıyla da meÅŸhur ve ÅŸu sıralar herkesin meyve saatinin baÅ…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 16 Eylül 2020 - 12:29 -
COVÄ°D-19 VE SAÄžLIKLI BESLENME
Dünya sağlık örgütünün de artık pandemi olarak kabul ettiği…
Uzm.Dyt.Deniz ÖZSAN 08 Eylül 2020 - 20:18