FAST FOOD KRONİK HASTALIK NEDENİ!..

Atatürk Ãœniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Ãœyesi Prof. Dr. Orbak, ’fast food’ türü yiyeceklerin ve ÅŸekerli içeceklerin obezitenin yanı sıra kronik hastalıklara yol açtığını belirtti.

Atatürk Ãœniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Endokrinoloji Bilim Dalı öğretim üyesi Prof. Dr. Zerrin Orbak, fast food ve ÅŸekerli içecek tüketen çocukların, obezite ve bunun beraberinde getirdiÄŸi birçok kronik hastalığa yakalanma riski bulunduÄŸunu belirtti.

Çocukların mümkün olduÄŸunca kalorisi yüksek fast food beslenme tarzından uzak tutulması gerektiÄŸini vurgulayan Orbak, yüksek kalorili bu tür yiyeceklerde katkı maddesi de bulunduÄŸuna dikkat çekti. 

Prof. Dr. Orbak, "Ailelerin çocuklarını, obezite ve bundan kaynaklanan birçok kronik hastalıktan korumak için fast food beslenmeden ve ÅŸekerli içeceklerden uzak tutmaları gerekiyor" dedi.

Şişmanlığın, alınan kalori miktarının harcanandan fazla olmasıyla meydana geldiğine işaret eden Orbak, şunları kaydetti:

"ÅžiÅŸmanlığın önlenmesi açısından alınan ve harcanan kalorinin denge içerisinde olması lazım. Aktivitelerimizi artırmak suretiyle ya kalorimizi azaltacağız ya da harcadığımız enerjiyi artıracağız. Bir çocuÄŸun ağırlığı boyuna göre normal deÄŸerlerin altında olursa bu durumu ’kötü beslenme’ olarak tanımlıyoruz. Bu durum birtakım problemlerin, kronik rahatsızlıkların habercisidir."