ÜRETİMDE DÜŞÜŞ YAŞANIYOR
EreÄŸli’de, pembe rengi, aroması ve kokusuyla eÅŸsiz özelliÄŸe sahip Osmanlı çileÄŸinin, tezgahı görmeden alıcı bulmasına karşın üretiminin bu yıl, geçen yıla göre büyük oranda düşmesi bekleniyor.
Fide yetiştirilmesinde yaşanan sıkıntılardan dolayı ilçede 5 köyde bu yıl sadece 8-10 aile tarafından Osmanlı çileği üretimi gerçekleştirildi.
Mayıs ayının ilk haftalarından itibaren sabahın erken saatlerinde büyük özenle toplanarak satılan çilek, rengi ve aromasıyla kozmetikten gıdaya kadar farklı sektörlerce talep ediliyor.
Yöredeki kestane toprağında yerli kara çilekle etkileşime girerek özgün çeşit olarak ünlenen ve az da olsa ilk hasatları tezgahları süsleyen Osmanlı çileği, tadı ve aromasıyla öne çıkıyor.
Osmanlı Çileğini Yaygınlaştırma ve Üreticiyi Koruma Derneği Mali Sekreteri Şaban Çetinkaya, AA muhabirine, yurt içi ve dışından gelen çilek talebini karşılayamamanın üzüntüsünü yaşadıklarını söyledi.
Çilek üretiminin durmaması için çözüm yollarını araştırdıklarını ve hazırladıkları raporu ilçedeki ilgili kurumlara teslim ettiklerini anlatan Çetinkaya "Geçtiğimiz senelere oranla rekoltemiz düşüyor. Mevcut rekolteleri koruyamıyoruz, geliştiremiyoruz. Tabi ki bunun sebepleri belli, biz bu sebepler üzerine çalıştık. Bu problemleri, sorunları tespit ettik, çözümlerini rapor halinde geçtiğimiz günlerde yetkililere aktardık." diye konuştu.
- "Fide sıkıntısı"
Çetinkaya, geçen yıl 2 ton ürün hedefinin yakalanamadığına işaret ederek, şöyle devam etti:
"Geçen yıl 1 ton 100 kilogram olan üretimimizin 700 kilograma düşmesini bekliyoruz. Fide yetiÅŸtirilememesi çilek üreticilerinin önündeki en büyük engeldir. Çilek yetiÅŸtirmek için gelen olsa bile ÅŸu an fide verme durumumuz yok. Düşüş nedeni olarak hedeflediÄŸimiz projeleri hayata geçiremememizi gösterebiliriz. Fide üretimi konusunda hazırladığımız projelerimiz, hedeflerimiz vardı. Ancak bunlara yeterli destek verilmedi. Düşük bütçelerle Osmanlı çileÄŸinin EreÄŸli’de hak ettiÄŸi noktaya getirilerek sorun çözüme kavuÅŸur. Bölgeye has Osmanlı çileÄŸini en hızlı bir ÅŸekilde teknik metotlarla üretip tüketiciye ulaÅŸtırmamız gerekiyor. Belli kontrollerle fide üretim merkezleri kurulur, araÅŸtırma geliÅŸtirme alanları da oluÅŸturulursa, Osmanlı çileÄŸinin bölgede geliÅŸmesi kısa sürede olumlu sonuç verecektir."
DerneÄŸe çilek konusunda ciddi talepler geldiÄŸini dile getiren Çetinkaya, "Talep sahiplerine, ’yok’ diyoruz. Bu talepler tonları geçiyor, 30-50 ton talep eden bile var. Biz yoÄŸun taleplere raÄŸmen Osmanlı çileÄŸini üretemiyoruz. EreÄŸli’nin hangi toprağında ne kadar üretilirse üretilsin pazar sorunu olmayan bir meyve oysa." ifadelerini kullandı.
Üretimin düşmesinden büyük üzüntü duyduklarını anlatan 50 yıllık Osmanlı çileği yetiştiricisi Galip Keskin de, fide bulmakta zorlandıklarını söyledi.
İlk Yorumu Siz Yazın!