Yemek 7 yıl 5 ay 2 gün 9 saat 58 dakika önce 1200
Malzemeler;
2 tane patates
3 tane havuç
1 soğan
Yarım pırasa
Yarım kereviz
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Hazırlanışı;
Sebzelerin kabuklarını soyup ikiye bölün. Daha sonra sebzelerin hepsini tencereye alın.
Üzerine 2,3 parmak geçecek şekilde su ilave edip kaynamaya bırakın.
Sebzeler haşlandıktan sonra blenderden geçirin.
Ocakta kısık ateşte pişirmeye devam edin. Eğer çorbanız katı bir kıvam aldıysa su ekleyebilirsiniz.
Ayrı bir tencerede salça ile tereyağını kavurun. Daha sonra çorbaya ilave edin.
Son olarak damak tadınıza göre baharatları ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun…